雪

二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣

北京時(shí)間12月7日12時(shí)26分

將迎來(lái)“大雪”節(jié)氣

天氣更冷，降雪的可能性比小雪時(shí)更大了

大雪后各地降水量均進(jìn)一步減少

“小雪封山，大雪封河”，此后天氣愈寒，氣溫愈低，我國(guó)北方開(kāi)始出現(xiàn)大幅度降溫的天氣。

降溫卻依然不影響這個(gè)充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意的節(jié)氣，霧凇掛滿(mǎn)枝、片片雪花飄的美景如夢(mèng)幻般令人期待。

一候鵑鷗不鳴

二候虎始交

三候荔挺出

六出飛花入戶(hù)時(shí)，坐看青竹變瓊枝。大雪將至，夜越來(lái)越長(zhǎng)，越來(lái)越繾綣，似乎一切勞心勞形都顯得不合時(shí)宜。

才見(jiàn)嶺頭云似蓋，已驚巖下雪如塵。在雪下沉睡的萬(wàn)物，有的選擇長(zhǎng)眠，有的則在靜靜等待下一年的呼喚。

負(fù)暄閉目坐，和氣生肌膚。大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精，激發(fā)體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。

晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)。大雪時(shí)節(jié)的宜時(shí)雅事就是「烹雪煮茶」，《紅樓夢(mèng)》中妙玉采梅蕊雪煮茶、乾隆以雪烹制三清茶……雪、水、茶相融是古人追求冰清玉潔的意境。

古人將泡茶專(zhuān)用水由高至低分為“梅、蘭、竹、菊”四等，其中“梅之水”采自隆冬季節(jié)的壓梅雪，是最高級(jí)別的泡茶專(zhuān)用水，被茶客尊稱(chēng)為泡茶水中的圣品。

古人選擇以雪水烹茶，并非故作風(fēng)雅，而是緣自古時(shí)人們對(duì)于雪水的認(rèn)知。

明代醫(yī)學(xué)著作《本草綱目》中記載，臘雪有清熱解毒、舒筋活血等功效。古人常常用它來(lái)治病。

屋外寒風(fēng)吹起，屋內(nèi)爐火正歡，生命之重鋪天蓋地，靜靜地等待下一場(chǎng)輪回。

在大雪紛飛的日子里，選擇一些屬性溫和的茶類(lèi)，暖胃驅(qū)寒，去膩消食。如普洱熟茶、白茶等。

在寒冬冷夜里，來(lái)杯暖暖的茶湯，透過(guò)那幽幽的茶香，抹去心頭的那份負(fù)面情緒！

圍爐煮雪

約三五好友小酌

曬著溫暖的冬陽(yáng)

有茶、有故事

人生豈不快哉！